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            象州砂糖桔
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            買砂糖桔要注意,這4種“沙糖桔”不建議買

            2022-03-03 16:58:47

            砂糖桔是入冬后比較熱門的水果,又名“十月桔”,是一個獨特的桔子品種。個頭小口感佳,一口一個吃起來很方便。飯后剝上幾個砂糖桔吃,酸酸甜甜既消食又解膩。砂糖桔味道清甜,幾乎無渣,品質很高,價格也比一般的橘子要貴一些,有些商販會用別的橘子來冒充砂糖桔,消費者一不留神就會買到假的砂糖橘,如果遇到這4種所謂的“沙糖桔”不要買,大部分都是假的不好吃。


            砂糖桔


              4種不建議買的“砂糖桔”1、個頭比較大的“砂糖桔”正常的砂糖桔,直徑一般是在4到5厘米左右,一個果子也就重30-50克,也就是我們伸出手,可以做一個OK的手勢,而砂糖桔正好能放進手中。市面上有很多假的砂糖桔,從外觀上看比正常的砂糖桔要大很多,不僅果肉特別干還沒有水分,味道還酸,一點也不好吃。


              2、表皮光滑細膩的“砂糖桔”經常買砂糖桔的人都知道,砂糖桔表皮上會有“油包”,也就是砂糖桔表面那些密密麻麻的小點點,這些小點點可是砂糖桔的重要“標志”,而有些人特別喜歡買表面光滑、細膩且“長相”好看的砂糖橘,其實并不是真正的砂糖桔。


              3、表皮很結實的“砂糖桔”正宗的砂糖桔表皮特別“脆弱”,非常薄,而且容易碎,幾乎很難剝出來一個完整的橘子皮。而市場上的一些假砂糖桔捏起來特別硬,不僅難剝皮而且橘皮特別結實,購買時可以親自剝一個試驗一下。


              4、葉子干枯的砂糖桔砂糖桔個頭小,保質期其實很短的,新鮮的才好吃,存儲時間長不但口感變差,而且水分含量減少,纖維變多。新鮮的砂糖桔吃起來清甜可口,會帶有嫩綠色的葉子,一眼就能辨別,而有些砂糖桔的葉子發黃且干枯,這樣大多是采摘時間過久的砂糖桔,這樣的砂糖桔也是不建議購買的。


              砂糖桔的儲存方法砂糖桔雖好吃,但是保質期特別短,往往買回家沒幾天,就會發現個別的砂糖桔表面發霉變質了,所以建議大家一次少買一些。如果買多了一次吃不完,可以放入冰箱冷藏,一般在4度左右的儲存溫度,冰箱的濕度較高,不會使砂糖桔的水分流失,是較好的儲存方法。


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